Аджван/Ажгон (Trachyspermum ammi/Carcum copticum)
1
Асафетида (Ferula asafoetida)
10
Бадьян (Illicíum vérum)
3
Белый перец (White Peppe)
1
Зира (Cuminum cyminum)
10
Имбирь (Zingiber officinale)
8
Кайенский перец (Capsicum annum)
1
Кардамон зеленый (Cardamom green)
1
Кассия трубчатая (Cassia fistula)
1
Кориандр (Coriandrum sativum)
4
Коричник цейлонский (Cinnamomum zeylanicum)
2
Красный перец чили (Red chilli)
2
Куркума/харидра (Curcuma longa)
7
Ласуна (Allium sativum)
1
Листья Карри (Curry Leaves)
1
Манго индийское/амчур (Mangifera indica)
3
Мускатный орех (Myristica fragans)
6
Мята перечная (Mentha piperita)
3
Сандал белый (Santalum album)
1
Фенхель (Foeniculum vulgare)
1
Черная Горчица (Black Mustard)
2
Черный перец (Black Pepper)
1
Черный перец (Piper nigrum)
10
Черный тмин (Black cumin)
2
Шафран (Crocus sativus)
4