Черный Урад дал (500г) — Органический, из Индии

Черный Урад Дал цельный, 500 г, Органик Индия (Black Urad Dal Whole, 500g, Organic India) – это высококачественные органические черные бобы, выращенные в Индии. Маленькие, черные снаружи и с бледно-желтой сердцевиной, они обладают слегка клейкой текстурой после приготовления. Этот продукт – кладезь пользы для вашего здоровья, особенно для пищеварительной системы. Богатый источник как растворимой, так и нерастворимой клетчатки, Урад Дал способствует нормализации работы кишечника и улучшает пищеварение.

Он является ключевым ингредиентом в традиционном индийском блюде дал махани, где его варят с луком, чесноком, имбирем и ароматными специями. Однако возможности его применения гораздо шире. Измельченный в муку, черный Урад Дал незаменим при приготовлении таких популярных индийских блюд, как доса, идли, вада и пападам, придавая им неповторимый вкус и текстуру.

Основные характеристики:

• Подходит для: вегетарианцев и веганов.
• Польза для здоровья: богат клетчаткой, способствует здоровью пищеварительной системы.
• Применение: приготовление дал махани, доса, идли, вада, пападам и других блюд.
• Состав: 100% органический урад (Organic Urad).

Рекомендации по применению: Перед использованием промойте бобы. Для приготовления дал махани варите бобы до мягкости. Для приготовления доса, идли, вада и пападам измельчите бобы в муку согласно рецепту.

Противопоказания: Индивидуальная непереносимость.